En mi laburo, cuando alguien cumple años trae una torta para los compañeritos del sector. Hoy era el cumpleaños de una chica y trajo una cheesecake. Nooo. Asi no vamos a ningun lado. Torta de queso? No me jodas. Desde cuando el queso es torta? El queso en la torta no va. Los ravioles son de ricota, no las tortas. Alguna vez se puso de moda y ahora resulta que la cheesecake es fashion. Que sigue, la torta de jamon que come el Chavo? Por que no le agregamos salame tambien? En realidad, ya lo hicimos... se llama picada!
La milhojas es torta de gente flojita. De miedosos. Es torta de cagon. Que sos, fragil? Te da miedo, morder? Ademas, cada vez que alguien nombra la milhojas, no puedo evitar pensar en una resma A4.
Asi como los alfajores de fruta son de gente rara, las tortas tambien lo son. Frutos del bosque, frutillas con champagne, duraznos a la garompa, pera silvestre, noooo. No no no y no. No me jodas. Eso no es torta. La torta es de chocolate y tiene dulce de leche. Puede tener mousse tambien. O puede ser chocotorta. The end.
La comida habla de la gente. Poner cosas donde no van, hacen que a la larga las cosas no resulten. Alla por 1810 en el Cabildo Abierto estaba la negrita vendiendo empanadas de dulce de membrillo. Empanadas dulces?! Y si, asi nos va como pais. En EEUU firmaron la independencia, se fueron a cazar e hicieron un asado del carajo. Por eso estan donde estan. Nosotros, en cambio, que esperanza podiamos llegar a tener si en los albores de nuestra independencia estabamos comiendo empanaditas dulces. Por eso estamos como estamos.
Wednesday, October 7, 2009
Cheesecake Factory
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Sisisiis, yo te banco, la torta rica es la de dulce de leche y chocolate.. o la chocotorta :)).
ReplyDeletePero te digo yooo hago una torta salada, muy pero muy rica!!!
Campanita.
Eran empanadas las del Cabildo? No eran pastelitos? (posta que no sé, para mí eran pastelitos)
ReplyDeleteY el cheesecake es con mascarpone, no con ricota... cosa que la hace una torta más snob aun, pero más rica.
Ah, y no recibí ningún mail tuyo. Mandalo de vuelta.
Bien ahi cel corrijienodote, es marcapone gil, que es el mismo queso que se usa para hacer tiramisu, o tambien vas a bardear al tiramisu, para mi la cheesecake explota y te lo digo yo que laburo en cheesecake factory, igual nada supera a la chocotorta que se hace con casancrem que es como queso, asi que las tortas con queso suman. Ignorante culinario.
ReplyDeleteBuba
No dije que la cheesecake sea de ricota! No se de que es y no importa. El queso no va en la torta. He dicho.
ReplyDeletejajajaja! mas alla de toda analogia que aca creo que tambien la tenemos por eso tanto chile (picante) como es eso que la que cumple años lleva el "pastel" ???? jajaj, que codos!
ReplyDeleteEs triste ver como un amigo se va por el camino equivocado, que ha elegido la senda de la ignorancia por sobre la verdad.
ReplyDeleteEs triste que alguien critique una torta. Debería ser una máxima, un mandamiento "No deberas criticar una torta"...
Además en Estados unidos no hacen asado animal, hace BBQ que es lo más maricón que le podes hacer a un buen pedazo de carne.
En serio Ale... volve.
Nico, hace mucho que no recibia tus criticas, siempre son un placer. Gracias por volver.
ReplyDeleteYo siempre llevo la misma torta. Chocolate, dulce de leche y los triangulitos de chocolate mas frutillas y mousse.
ReplyDeletePero bue trabajo en otro lugar :P
beso
acabas de alegrarme un sabado cagado por la tormenta con ese post!
ReplyDeletete banco
saludos
Gracias Je, sos grosa!
ReplyDeletemucho mucho me haces reir. y me encanta el cheescake pero criticalo si queres.
ReplyDeleteTe imagino mas comiendo un brownie, y si es de los brownies q yo se, tambien te imagino convidandome por supuesto.
un saludo y un café
(para acompañar el momento dulce)
Me gustan las mismas tortas que a vos- No a esas tortas con crema y frutas de conserva metidas adentro y con arriba esas cerezas artificiales asquerosas... las odio.
ReplyDelete